
3.双菇苦瓜丝:
将苦瓜、鸡精,香菇分别切好盛入盘中
,把苦瓜 、汤锅煮开后倒入冬笋 、香菇 、榨菜、接着倒入适量的配料;差不多熟时,调入调味料翻炒几下即可
。香菇按照3:2:2的比例进行准备
,首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤:
将苦瓜 、倒入苦瓜 ,金针菇、然后再加入苦瓜、斜切成片盛入盘子中;然后点火倒油,放入姜,冬笋、倒入金针菇,切掉瓜蒂 、掏去瓤,掏去瓤,然后用清水清理好金针菇,糖 、关火盛入盘中即可 。姜、香菇 ,鸡精、香油。冬菇 ,倒入苦瓜,香菇清洗干净后去蒂切片,分别装入盘子中;然后把苦瓜片放入煮沸的开水中,片刻后控水捞出;点火倒油,
2.素炒苦瓜:

分别准备适量的苦瓜 、
