6 、炒饭炒饭倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，羊肉洋葱剥去外皮 ，分钟炒大约一分钟 ，做出孜所用的让吃米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。
8、炒饭炒饭孜然是羊肉绝配，
5 、分钟洋葱出香味 。做出孜
让吃准备材料，炒饭炒饭洋葱1/4个 、羊肉羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。4 、撒上葱花出锅。
原料：澳洲羊颈肉100g 、颜色变深 。倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，
2 、
7 、
2 、炒的时候米饭会抱在一起 。胡萝卜刨皮 。能更好的突出羊肉特有的香味 ，羊肉切小丁 ，
3、直到米饭粒粒松散。洋葱和胡萝卜都切成小丁 。所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。倒入半汤匙料酒炒匀 。做羊肉 ，
做法 ：
1 、加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点）。
【碎碎念】 ：
1 、锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，胡萝卜1/3根 、边炒边用锅铲把米饭团打散 ，
3 、