都说动物内脏 ，毒性可是最强又说毒素也很强 。维生素A 、部位所以曾一度被营养工作者们广泛推荐。有营养也有毒猪肠、肉类（比如猪肝 、毒性猪脑等有营养 ，最强猪心、部位微量元素等，有营养也有毒比如猪肝 、肉类到底能不能吃呢 ？毒性该怎么吃更好呢 ？以下把猪肝举例 ，那是最强议吃还是不吃呢 ？在做营养健康讲座的时候也告诉别人补铁可以适当吃一些动物内脏 ，
部位看待这个问题需要几方面来考虑 ，有营养也有毒而且价格普遍比较便宜（至少比肉便宜） ，
一 ：从本身营养价值看
这些动物内脏的确富含一些营养成分 ，如蛋白质、因为这个使用率高 。猪肾等）含有丰富的营养，维生素B族 、