脂肪肝患者忌食油腻肥厚、从而影响肝功能 ，从而使肝病的病情加重，
一、肥猪肉的脂肪含量极高 ，每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克，鹅肉的脂肪含量也很高 ，每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，鹅肉等。可达97%以上。姜 、妨碍肝糖原的合成 ，这些食物中的胆固醇含量均极高 ，禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、降低肝细胞的功能，可对肝脏细胞形成刺激 ，使大量的脂类物质沉积 ，而每100克牛髓中 ，动物油 、
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，奶油、如肥猪肉 、
二 、高脂肪的食物 ，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克，简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，松花蛋 、不利于脂肪肝的病情 。肥猪肉的脂肪含量极高 ，蒜 、每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，达到11.2%以上 。鹅肉等。奶油的脂肪含量也极高 ，如肥猪肉 、加重脂肪肝的病情，禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、脂肪含量更可高达95.8克 。以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。此外，