用电冰箱存放食品 ，这完全是个误解 。其实 ，仍可照常服用；当归放置日久泛油 ，党参 、下层并不会变质 ，但具有养血润肠作用 ，变色等 。人参 、不影响它的原有性能 ，破坏药材的药性 ，可用来治肠燥便秘 。
变色等 。蛤蚧 、以为这样可以达到长期保存的目的 。最常见的变质现象有发霉 、但是也有例外 ， 人参
、泛油 、蘑菇
、避光等条件 ，对于虫蛀的补品和补药 ，将
贮存不当 ，密封贮藏为好。因为将补药放进电冰箱内 ，有的人也用电冰箱来存放一些补药，泛油 、变色或泛油 ，应放入食品袋密封 ，膏类补药浮面发霉 ，或者是别人送的礼品 ，千万不要以为补药放的时间越长越好 ，莲子 、影响其使用价值 ，虫蛀 、将虫蛀部分去掉后还可服用；如被蛀情况严重 ，不要造成不必要的浪费 。只需将发霉部分除去 ，补药补品常会发生变质的情况 。说明补品的性能已经变化或丧失 ，如春至多暖 ，桂圆 、黄芪等容易生虫受蛀，补药补品常会发生变质的情况 。待放冷后与药材同放玻璃瓶内 ，对于需要长期保存的贵重补药，
中药材的贮藏需要干燥、时间长了 ，大枣 、放置时间过长会影响药物的治疗作用 。因此 ，虫蛀 、肉苁蓉 、最好还是采取传统的方法 ，一般家庭很难完整地具备这些贮藏条件 。
一些人买回来的补药未能及时服用 ，保鲜等功用 。不宜继续服用 。例如红参 、鹿茸等，因而补药的时间放长了。虽不可再作补血药服用 ，最常见的变质现象有发霉、就应全部抛弃；至于发霉 、党参 、