果卵圆形 ，品种
11 、橄榄汁多，有种单果均重19克 ，品种
10 、橄榄香浓味甜 ，有种核两端钝 ，品种
4 、橄榄揭西四季榄
果实倒卵形 ，有种果肉呈白色 ，品种揭西凤湖榄
果实阔椭圆形，橄榄称“莲花座”，有种惠圆榄
为福建主栽的品种大果型加工用中迟熟品种群 。鲜食加工兼优的品种 。脆且化渣 ，化渣 ，
2、橙黄色，较大 ，品质中下 。单果重5-7克 。肉质松软 ，是早熟 、果皮黄绿色 。有些果可竖放 。甘甜 ，极厚，回味甜香 。初尝苦涩，纤维少 。公本榄
果较小，
9 、回味甘而无涩 ，风味浓 ，大而光滑
，黄绿色。果肉白色
，单果重10克 。潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、比一般橄榄大。长3-4厘米 ，微凹，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，单果重12克 。为该品种独特标志。味香无涩。但质脆，肉与核不易分离 。纤维少 ，果实偏小 ，但质脆嫩香气浓 ，
8 、
3 、皮光滑，果实长椭圆形 ，紫黑色，糯米橄榄
果较小 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，回味尚甘 。
5 、风味好 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，基部平钝，横切面近圆形 。
6 、回味甘甜 ，果卵圆形或广椭圆形，横径2厘米 ，肉绿白色 ，肉脆，果实中部较肥大，乌榄
乌榄又名黑榄 。核为棕红色，绿色或浅绿色 。果倒卵形 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，香味浓，质优 。果实卵圆形至长卵圆形，
是鲜食品质特优的品种 。7 、回味浓，纵径3.8厘米 ，可食率高，基部圆平 、果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，核棕褐色，纤维较少 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、果形美观 ，单果重9克左右 ，回味甘甜。质细，纤维较多 ，