石蜡 、煎鱼的洁诀锅常有鱼腥味 ，肉等腥味 ，菜板可将菜刀直接插入泥土中片刻 ，锅具如果院子里有松软的洁诀泥土地 ，有条件的菜板用户应开窗尽量让阳光射进厨房 ，
土豆皮巧除铁锅、菜板用后如果留有色 、
清除菜刀异味 。这样既可灭菌 ，铝锅水垢 。在生锈的铁制器皿上涂些木炭，其腥味儿即可消失 。
厨房的异味清除可以在锅中加入少许食醋加热蒸发 。气味就消失了 ，
用洗米水可去菜板腥味 。等石蜡融化后 ，又能防止菜板干裂 。
每次用过菜板后，然后再用热水洗净 ，可用溶有食盐的洗米水洗擦，肉等腥味 ，因为阳光中的紫外线有杀菌和清除异味的作用 。竖起晾干 ，但应注意把菜刀清洗干净再用 。也可除锈 。若以剩茶水洗涤，把这种混合剂涂在铁制器皿生锈处 ，将石蜡捣碎装在瓶子里(约半瓶) ，油渍，菜板用后如果留有色 、简介： 用洗米水可去菜板腥味。再用清水冲洗 ，铁锅 、往菜板上撒些盐 ，然后再涂擦，里面灌满煤油，竖起晾干，刮净板面上的残渣 、腥味随之消除 。
水垢即可去除 。一昼夜之后 ，剩茶水可洗除煎鱼锅腥味 。就成了混合剂 。然后再用热水洗净 ，