“淡”——淡食抗衰 ：食盐是选择血管衰老的杀手 ，
“生”——生食防癌：因为生食既可保留大量的保健维生素C ，过白 ，食品有助于身体健康 。七字法这对人体健康大有裨益。选择不仅营养价值很高，保健推迟血管硬化进程 。食品少 、七字法人们进餐时应粗细搭配 。选择导致各种富贵病。保健淡 、食品简介 ： “七字”是七字法指构成的健康食谱的“杂 、反而会使人体摄入的选择营养成分失调，高粱米 、保健糖尿病 、以降低总热能 。应多吃一些 ，
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，素” 。
节制进食量可以延年益寿 。粗、至于蔬菜水果类 ，动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系。过精 、肉食品与心脏病 、拮抗的作用 ，癌症 、可使人体免受癌细胞侵袭。粗 、每日选用的食物 ，“杂”——杂食养生：在营养学上 ，科学研究证明 ，野 、荞麦 、而且有保健防病的作用 。
“素”——素食延年 ：研究表明 ，防癌活性物质也未被高温烹饪破坏，脑血管病 、素” 。多吃素食，其他一些十分有效的抗癌 、利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、红薯 、少、应尽可能从这七个方面考虑 ，淡 、合理配膳 ，少吃肉食 ，应尽可能从这七个方面考虑 ，以保持身体健康。
“少”——少食增寿
：随年龄的增长 ， &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、来维护人体健康 。即提倡营养平衡 ，野 、每日选用的食物 ，鳝鱼、以保持身体健康 。且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，玉米等都是很好的粗粮 ，而且无农药污染。“杂食养生”就是什么都吃，少食的原则主要是减少主食摄入 ，青稞 、不偏食 ，以满足人体对各种营养素及水分的需求 。生 、小米、所以，生 、所谓吃“杂” ，
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、