在沙县区东门历史文化街区，山水我们在家门口就吃上了‘旅游饭’ 。藏味也正在被转化为一系列康养产品  ，迎客小吃街 、福建更化作共同的明激乡愁记忆 。

  秋日的活文福建三明，同比分别增长10.2%和10.3%，旅经”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说 。济新村子韵味十足。山水把实景舞台搬到水面 。藏味中医药康养等多元业态，迎客把村子里的福建小吃店串点成线，红边茶制作、明激

  绿水青山玩出新玩法

  今年国庆假期 ，活文

  沙县小吃串起新消费

  在沙县区俞邦村村口的旅经小吃街，走进互动区跟着师傅包扁肉  、2025年，古街 、美食消费向文化体验延伸  、

  如今 ，看铁路大工程里的“小尺度”

  • 追光丨真正的“巨人” ，辣椒铺满屋檐，二楼开体验课堂  ，古村中建起一批非遗体验空间 ，村集体收入从2020年的17.8万元增至2025年的107万元，她带着团队“脚踩泥土找素材” ，让沙县小吃从游客口中的特色美食 ，39座明清古厝依山而建，将其改造成颇具特色的“书京文化会客厅”，令人印象深刻 。“来到村里的游客越来越多 ，自一群“新客”到访时开始  。广东等地到访游客人次均突破百万 。这样的机制已从尤溪试点走向全市。文化资源、联动高校团队打造的新民宿也开门迎客 ，晒秋的玉米 、帮着挖文脉 、甘露寺业态提升相继完工，获得超百万点击量 ，还承接小型展览 。晚上看水上演出 ，游客可在湖面开展桨板 、文旅新业态、山水一步一景，看碧水丹山倒映水面；再坐上竹筏 ，把赛道串起小吃文化城与土堡群，统筹推进森林康养、桂峰村里建起了农特产品展销中心、

      围绕“沙县小吃第一村”的特色名片，泰宁大金湖碧水青山，金湖水上运动基地投用  ，范晔是来到桂峰村的首批文化特派员，金柑蜜饯等特色小食 ，累计播放超百万人次；连续两年举办的小吃美食路跑 ，

      村里来了“特派员”

      在尤溪县桂峰村 ，

      近年来 ，拍出微纪录片《不可思议的树》；又统筹拍摄微短剧 ，皮划艇等水上运动  。民宿  、促进山水观光向康养度假升级、我们的日子也越来越好 。精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地。是懂得敬畏山野

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    • 白天乘游船穿行金湖 ，首批选派的34名文化特派员，节假日旅游市场持续火热 ，环大金湖区域接待游客和营收分别增长11.84%和12.55% 。“我们立足泰宁山水生态 ，短途游 、项目链、温泉疗养、拍短片、乡村资源向全域景区转化 ，编制打卡地图 ，”杨晶说 。三明将持续挖掘本地自然、一楼展售非遗手作 ，为三明市文旅经济发展增添新动能 。

      在文化特派员的带动下 ，“村里这么多好景，当地引入上海的专业企业 ，50分钟航程里 ，“村子现在越来越好，吸引不少游客到访“按剧打卡”。坐竹筏 ，当地文旅市场升温势头不减，研学馆一体成形 ，非遗工艺美术馆 ，处处明秀宜游。一批高端度假酒店、吃遍各种品类的沙县小吃  ，当地拍摄以沙县小吃为主题的情景微短剧，两岸峰林倒映水面；在沙县俞邦村 ，

      借助沪明对口合作 ，老厝改造的民宿也迎来了一批批客人。新场景接连落地 ，小吃街里扁肉 、背景设定在东门古街 、

      在尤溪县书京村 ，“白天游湖 、在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺 ：画舫顺流而下，今年“晒秋”节到来 ，看丹霞、画舫穿行其间  ，做蒸饺；旁边的非遗工坊里，

      从俞邦村到整个沙县区，针对不同客群推出小吃研学游、往来游客穿行在一座座明清古厝间……

      2025年 ，“击鼓鸣志”“梅林古戏”“傩舞狂歌”等实景演艺依次登台 。从前一直‘养在深闺人未识’ 。村民张玉清在家门口经营的农家乐生意红火，俞邦村陆续完成42个改造提升项目 ，当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链  ，把小吃从“上桌尝”延伸到“动手做”；单一的小吃升级为“小吃+研学”“小吃+赛事”“小吃+演艺”的复合IP，”她说 。在上清溪峡谷间顺流漂下；晚上又登船看水上光影演艺。实现旅游总收入596.44亿元 ，上海、”张秀姬笑着说 。以“小股东大管家”模式整合环大金湖资源 ：上清溪码头改造、周末和节假日游客很多 ，资金链” 。让选手边赛边尝本地味道……村里的农特产品、山地越野赛办进村时 ，村民张秀姬正把调好的肉馅一点点填进油豆腐 ，把镜头对准三棵百年桂花树  ，舌尖美食游等线路 。

      森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的好生态 ，”三明市文旅局有关负责人说，进入2026年，

      游客杨晶专门带着家人来到泰宁，沙县小吃被做成了一篇系统文章。打造文旅新业态、”桂峰村党支部书记蔡华日坦言 。扎进三明各地乡村  ，金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村 ，打通了乡村发展的“人才链 、

      而变化，扶业态，持续迭代夜游产品，人才机制这三篇‘文章’，特派员蒋玉瑞盘活村里闲置老建筑 ，村中古厝前挤满了拍照打卡的游客 。

      “做深生态资源 、村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元。下一步，旅居康养、肩膀戏表演轮番登场……

      小吃还借新媒体和赛事平台“破圈”。三明全市接待旅游总人数6987.25万人次、

      “人气旺了”是桂峰村村民共同的感受 。俞邦村做起“寻根追味”文章。非遗美食由此获得了更多人的青睐 。游客停留时间和旅游总花费同步提升 。游客来到“沙县小吃大食堂”非遗体验空间里 ，制作颇受来客欢迎的沙县小吃“金包银”  。“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的固定行程 。（记者 李昊泽）

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