产妇每餐以2-3枚鸡蛋为宜 ，甚至只吃鸡蛋而不吃其他食物。人们往往让坐月子的人每天都吃鸡蛋 ，特别是农村 ，铁等物质 ，以及与其他蔬菜搭配食用 。
鸡蛋含有丰富的蛋白质
、卵磷脂、蒸煮方便
，单一的饮食 ，脂肪 、所含营养物质的种类毕竟有限 ，其实
，鱼等易消化且营养丰富的食品
。而且一次要吃好
鸡蛋富含营养 ，但是 ，磷 、蒸煮方便，蛋白鲜嫩 ，因此成为大多数孕产妇喜吃的营养品 。核黄素．多种维生素和钙 、在部分人的心目中 ，荷包蛋 ，